Văn hóa ẩm thực Thanh Hóa
SÁCH THAM KHẢO
Tác giả: Nguyễn Hữu Ngôn
Nhà xuất bản:
NXB Thanh Hóa
Năm xuất bản:
Đang cập nhật
Nơi xuất bản:
Thanh Hóa
Biểu ghi:
Văn hóa ẩm thực Thanh Hóa| Nguyễn Hữu Ngôn. – Thanh Hóa: NXB Thanh Hóa. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | STK-01435 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
Cuốn sách khám phá nét đặc sắc của ẩm thực xứ Thanh qua các món ăn truyền thống, nguyên liệu địa phương và phong cách chế biến. Không chỉ giới thiệu món ăn, sách còn làm rõ giá trị văn hóa, tập quán và đời sống sinh hoạt của người dân Thanh Hóa qua ẩm thực.
